昨日から風邪を引いたらしくだるだるだったので 体をあったためる物をと考え、今夜のメニューを湯豆腐に決定。私流湯豆腐は絹ごし豆腐と重曹がポイントです。 白菜、ねぎ、えのきをくたくたになるまでだし汁で煮込み 最後に大きめにきった絹ごし豆腐を投入。…
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